焼きそば春巻き 焼きそばをいれたちょと変わった春巻き。　ポトラックパーティーに持って行くと喜ばれる一品です。　冷めてもおいしいのでお弁当にも向いています。　アラバマのAsian食料品店でも手に入る冷凍春巻き皮と冷凍焼きそばでつくれます。　(長期滞在者より) 材料 冷凍やきそば　(マルちゃん)    1パック 肉　(牛、豚、鶏）   適宜 キャベツ    適宜 にんじん   適宜 春巻き皮   1パック ベジタブルオイル   揚げ用 作り方 お好みの肉、にんじん､キャベツを炒め　焼きそばのメンを入れさらに炒めパックについてくるソースで味を整え焼きそばを作る。 春巻き皮に1で作った焼きそばを入れ　きっちりと巻く。　ここできっちりと巻くのがポイント。　隙間があると油で揚げたあと脂っこくなってしまいます。 2を油で揚げる。