日本のサツマイモはアメリカのスーパーでは普通は売っていません。アジア系の食料品店でも、常時置いてあるとは限りませんが手に入ります。

サトイモの仲間（？）のタロイモはアジア系食料品店でもアメリカのスーパーでも手に入ります。古くて痛んでいるようなものも平気で売っているので、よく選んで買うといいでしょう。

アメリカのスーパーで売られているTuberという巨大な不思議なお芋。皮をむくとサトイモのように白くてぬるぬるしています。味もサトイモに似ていますが、煮るとホクホクした感じです。サトイモの好きな方は試す価値有りです。